По итогам 2025 года Россия установила новый рекорд по стоимости экспорта мучных кондитерских изделий. Как сообщили в федеральном центре «Агроэкспорт», зарубежные поставки этой продукции увеличились на 11 процентов в денежном выражении и достигли 788 миллионов долларов. В натуральном выражении было отгружено более 310 тысяч тонн, превысив показатель предыдущего года.
Крупнейшими покупателями российской продукции остаются страны Евразийского экономического союза и ближнего зарубежья. В первую пятёрку импортёров вошли Казахстан (около 260 миллионов долларов), Белоруссия (более 191 миллиона), Киргизия (свыше 62 миллионов), Азербайджан (более 38 миллионов) и Узбекистан (более 37 миллионов). В десятку также попали Таджикистан, Монголия, Армения, Грузия и Китай.
Помимо традиционных рынков, значительный рост поставок зафиксирован и в других направлениях. Экспорт в Абхазию увеличился на 27 процентов, в Туркмению – на 19, в Сербию – на 37. Наибольшую динамику показали Турция (рост в 2,4 раза) и Объединённые Арабские Эмираты (плюс 42 процента).
Как отмечает эксперт Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС Анастасия Власова, обновление рекорда по экспортной выручке мучных кондитерских изделий свидетельствует о растущей конкурентоспособности отечественной пищевой продукции на внешних рынках. Расширение географии поставок, включая дальние страны, такие как ОАЭ и Турция, говорит о диверсификации экспортных потоков и адаптации продукции к требованиям разных потребителей.