В Донецке определили лучших пекарей пасхальных куличей Украины

В Донецке 6 апреля прошел Первый Всеукраинский конкурс среди хлебозаводов, выпекающих пасхальные куличи. Инициатором и организатором конкурса стал холдинг «Золотой урожай». Как оказалось, самые красивые и вкусные куличи в Украине пекут в Харькове и Енакиево.

- Холдинг «Золотой урожай», один из крупнейших производителей хлеба и хлебобулочных изделий страны, первым в Украине возродил конкурс профессионального мастерства,- рассказывает представитель организаторов конкурса Оксана Рознай. - Для участия в нем в шахтерский Донецк съехались представители 28 хлебозаводов – из Одессы, Харькова, Днепропетровска, Луганска, Крыма. Самая представительная группа участников соревнования была из Донецкой области, и именно представители шахтерского края из Енакиево, получив 117 баллов, заняли первое место. Второе и третье место разделили между собой хлебопеки Белгород-Днестровска (Одесская область) и Ялты. А вот главный приз состязаний - Гран При, достался гостям из Харькова. Кроме взрослого, на конкурсе в Донецке работало и детское жюри. Свои симпатии оно отдало хлебопекам из Мариуполя.

Представленная на конкурсе пасхальная продукция была передана воспитанникам детских домов Донецкой области. А лучшие пасхальные композиции, представленные в Донецке, отправятся на Всеукраинский конкурс, который состоится в Киеве 11-13 апреля.

Цитаты

• Финал Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший средний медицинский работник 2013 года» проходил в Екатеринбурге 15-17 января.
• 29 ноября в Донецке состоится Форум «ИНТАЛЕВ» (www.intalev.ua) для генеральных и финансовых директоров «Практика оптимизации финансового управления.