13 октября 2026 года прошёл второй Pitch Day International, онлайн-разбор технологических проектов для международного партнёрского сообщества экосистемы SWC. Бразильская компания Future Cow, которая получает молочные белки без участия животных, и эмиратская Circa Biotech, которая перерабатывает пищевые отходы в корм, удобрение и масло, представили свои разработки и ответили на вопросы экспертов в прямом эфире.
Трансляция шла на семи языках: русском, английском, испанском, вьетнамском, французском, немецком и кыргызском. Презентации проектов впервые были подготовлены на каждом из этих языков, и зрители могли переключаться между версиями слайдов во время выступлений. В международный экспертный борд вошли руководитель направления по региону D-A-C-H Розмари Кирнер, представитель региона Вьетнам Хо Ван Лой и сооснователь SWC Алексей Суходоев.
Future Cow: молочный белок с помощью прецизионной ферментации
Future Cow основали в 2023 году в Сан-Паулу предприниматель Леонардо Виейра и специалист по пищевой инженерии Розана Голдбек. Компания программирует дрожжи с помощью цифровой копии ДНК так, чтобы они производили белки, идентичные молочным. Процесс идёт в ферментационных резервуарах и во многом похож на пивоварение. Future Cow работает по модели B2B и планирует поставлять белки производителям молочной и пищевой продукции.
Научным направлением руководит Розана Голдбек: по данным компании, у неё 98 научных публикаций и 10 патентов, она входила в рейтинг Forbes «25 женщин в науке». Компанию поддержали венчурные фонды Antler и Big Idea Ventures (для сингапурского фонда Future Cow стала первой компанией в портфеле в Бразилии), а также государственный фонд поддержки исследований штата Сан-Паулу FAPESP и агентство Embrapii в рамках программы национального исследовательского центра CNPEM. Испытания технологии проходят на пилотных установках CNPEM в Кампинасе. По словам Леонардо Виейры, Future Cow получила первый в Бразилии сывороточный белок, идентичный коровьему, и готовится к первой промышленной партии в 2027 году.
Circa Biotech: корм, удобрение и масло из пищевых отходов
Circa Biotech основал доктор Хайтем Риахи, у которого степень PhD в микробиологии, MBA Сорбонны и более 20 лет работы в международных компаниях в области наук о жизни, в том числе в Bio-Rad и Danaher. Сооснователь компании Людмила Прозорова имеет степень PhD в инженерии и MBA INSEAD.
Технология Circa основана на промышленном разведении личинок чёрной львинки. Примерно за десять дней личинки перерабатывают пищевые отходы супермаркетов и пищевых предприятий, после чего из них получают белок для кормов, органическое удобрение и масло. Компания прошла путь от пилотной установки в Масдар-Сити до производственной площадки в 1 600 кв. м в Аль-Айне и продаёт продукцию с 2023 года. Партнёрами проекта выступают ADNOC и тайская Energy Absolute. Отдельное направление развития связано с переработкой масла личинок в сырьё для устойчивого авиатоплива по запатентованной технологии.
Circa Biotech участвовала в акселераторе The Catalyst в Масдар-Сити, вошла в климатическое направление Hub71+ ClimateTech технологической экосистемы Абу-Даби и получила приз за лучший питч на демо-дне акселератора фонда MBRIF, инициативы Министерства финансов ОАЭ. Компания подписала меморандум о поддержке с Министерством по изменению климата и окружающей среды ОАЭ, а в 2023 году стала лауреатом награды AgriTech Innovator of the Year на Sustainability Middle East Excellence Awards.
«Future Cow и Circa Biotech работают над задачами, которые касаются каждого: как производить продовольствие с меньшей нагрузкой на природные ресурсы и как использовать пищевые отходы. Обе команды уже вывели свои технологии за пределы лаборатории, и нам было интересно обсудить с ними, как они планируют развивать производство дальше», сказал Алексей Суходоев, сооснователь SWC.
Отбор проектов и голосование сообщества
До показа сообществу каждый проект проходит многоуровневую проверку, которая охватывает технологию, финансово-юридическую сторону, рынок и команду. После выступлений участники эфира ответили на вопросы опроса о доверии к проектам, их ценности и размещении на витрине SWC Field.
«Нам важно, чтобы участники сообщества знакомились с проектами в живом разговоре с их основателями. Во втором эфире мы добавили международный экспертный борд и презентации на всех языках трансляции. Вопросы, которые прозвучали от экспертов и в чате, помогают и нам, и самим командам лучше понять, что интересует международную аудиторию», отметил Алексей Суходоев, сооснователь SWC.
После эфира в чатах сообщества открылось семидневное голосование, его итоги будут учитываться при решении о размещении проектов на витрине SWC Field. Следующий разбор планируется уже через месяц. Заявки на первичную оценку проектов принимаются на платформе SWC Field.
Материал носит информационный характер и не является индивидуальной инвестиционной рекомендацией или предложением о приобретении каких-либо финансовых инструментов. Сведения о компаниях приведены по данным самих компаний и открытых источников.
