Дубай продолжает развивать lifestyle-направления, в которых отдых выходит за рамки привычных форматов. Рестораны становятся пространствами для гастрономических впечатлений, отели предлагают насыщенные выходные для всей семьи, а курорты развивают спортивную инфраструктуру для профессиональных команд и активных путешественников. В новой подборке — семейный бранч в Mama Shelter Dubai, три азиатских концепта SHI Hospitality Group и новый спортивный кластер JA The Resort.
Субботние бранчи в Mama Shelter Dubai
Mama Shelter Dubai, яркий lifestyle-отель в районе Business Bay, предлагает гостям Mama Brunch — субботний формат для тех, кто ищет живую, расслабленную и при этом насыщенную программу выходного дня.
Каждую субботу Mama Restaurant превращается в атмосферное социальное пространство, где щедрый шведский стол, музыка, станции приготовления блюд и развлечения для детей объединяются в фирменном стиле Mama Shelter. Формат рассчитан как на компании друзей, так и на семьи: взрослые могут насладиться бранчем и музыкальной атмосферой, а для маленьких гостей предусмотрены отдельные активности.
В основе Mama Brunch — разнообразное меню с международными блюдами и фирменными позициями Mama Shelter. Среди них MAMA Roast с копчёной говяжьей грудинкой, томлёной бараньей голяшкой, запечённой курицей и картофелем с хрустящей корочкой, MAMA Tiramisu, MAMA Smoked Brisket French Dip, а также закуски, салаты, мезе, блюда из яиц, выпечка, мини-бургеры, платтеры и десерты.
За настроение отвечает диджей с миксом disco, funk, hip hop и house. Благодаря этому бранч сохраняет лёгкую семейную атмосферу, но при этом остаётся энергичным, музыкальным и по-настоящему городским.
Где: Mama Restaurant, Mama Shelter Dubai
Когда: каждую субботу
Время: с 13:00 до 17:00
Стоимость: AED 199 Soft Package | AED 299 House Package | AED 349 Bubbles Package
Avli by tashas: Shared Table Dinner как ежемесячный гастрономический опыт
В Avli by tashas в Дубае регулярно проходит Shared Table Dinner — ежемесячный гастрономический формат для тех, кто ценит не только еду, но и живое общение, атмосферу и традицию совместной трапезы.
Гости собираются за одним длинным общим столом, чтобы провести вечер за средиземноморским сет-меню из трёх курсов, которое подаётся в формате для общего стола. Идея ужина построена вокруг неспешного общения: гостей приглашают отложить телефоны, включиться в разговор и почувствовать атмосферу настоящего застолья, где еда становится поводом для знакомства, обмена историями и создания новых связей.
В рамках формата шеф Влассия готовит специальное блюдо для общего стола, вдохновлённое одним из её семейных рецептов. В конце вечера гости получают рецепт, чтобы повторить блюдо дома и продлить впечатление уже за пределами ресторана.
Меню включает средиземноморские блюда, среди которых греческий салат, карпаччо из цукини, фета саганаки, кефтедес из ягнёнка, цыплёнок лимонато, папуцакия, паста Graviera Peppe, а также десерты Baklava Sundae и Chocolate Delice.
Формат Shared Table Dinner отражает философию греческого гостеприимства, где еда — это не только ужин, но и история, общение и ощущение принадлежности к общему моменту.
Когда: 7 июля, 4 августа, 8 сентября
Время: с 19:00 до 21:00
Стоимость: AED 280 на человека
Где: Avli by tashas, DIFC, Dubai
SHI Hospitality Group: рестораны как гастрономические путешествия
SHI Hospitality Group развивает в Дубае ресторанные концепты, в которых гостеприимство воспринимается не только как сервис, но и как эмоциональный опыт. Каждый проект группы строится вокруг сочетания кухни, дизайна, атмосферы и культурного контекста, превращая посещение ресторана в продуманное гастрономическое путешествие.
В основе философии SHI Hospitality Group — внимание к деталям: от первого приветствия до сервировки, интерьера, музыки и ритуалов обслуживания. Группа делает акцент на аутентичности, современной эстетике и ощущении присутствия в моменте.
SHI Restaurant
SHI Restaurant — премиальный азиатский ресторан, объединяющий современную китайскую и японскую кухню с изысканной подачей и fine dining-подходом. Меню сохраняет связь с традиционными вкусами, но интерпретирует их через современные техники и визуальную эстетику.
Интерьер ресторана вдохновлён императорским двором Цинь Шихуанди. Гостей встречают образы Терракотовой армии, а художественные элементы, садовые иллюстрации, мотивы животных и растений из разных регионов Китая создают атмосферу роскоши, культурной глубины и современного искусства.
SHI подходит для гостей, которые ищут не просто ужин, а полноценный гастрономический опыт — с продуманным визуальным языком, элегантной атмосферой и сочетанием китайских и японских кулинарных традиций.
Moli by SHI
Moli by SHI — ресторан современной китайской кухни, вдохновлённый китайской культурой, традициями и символикой. Название ресторана происходит от китайского слова, обозначающего белый жасмин — цветок, который ассоциируется с мягкостью, элегантностью и тонким ароматом.
Эта идея отражена во всём пространстве Moli: от архитектуры и освещения до мебели, униформы, музыки, посуды и сервиса. Каждый элемент выбран осознанно, чтобы создать спокойную, красивую и запоминающуюся атмосферу.
Основательница Moli by SHI Диана Рысбаева создала ресторан как место, где встречаются элегантность, культура и гостеприимство. В Moli еда становится частью общей истории, которая начинается уже у входа и раскрывается через вкус, пространство и внимание команды.
MEI
MEI — современный китайский и азиатский ресторанный концепт, сочетающий традиционные рецепты с актуальной подачей и креативным подходом. Открытый в 2025 году, MEI стал самым новым проектом SHI Hospitality Group и отражает дальнейшее развитие бренда.
Главный символ ресторана — журавль. В азиатской культуре он ассоциируется с элегантностью, долголетием, гармонией и удачей. В философии MEI этот образ связан с плавным, внимательным и естественным сервисом, где каждое взаимодействие с гостем должно быть лёгким и продуманным.
MEI делает акцент на авторских десертах и кондитерском направлении, сезонных предложениях, качественных ингредиентах, аутентичных вкусах и динамичной атмосфере. Это более энергичный и современный формат внутри группы, сохранивший при этом премиальный подход к гостеприимству и деталям.
SPA-предложения от отеля Mandarin Oriental Jumeira, Dubai
В летнем сезоне в Дубае также появились специальные wellness-форматы для тех, кто хочет совместить отдых с заботой о себе, восстановлением после перелётов и подготовкой к отпуску.
Sculpt & Reshape Series — программа для моделирования тела, лёгкости и детокса, которая объединяет аппаратные процедуры Icoone для тела и инфракрасную терапию Iyashi Dome. Курс направлен на укрепление, контурирование и глубокое восстановление тела, а также может стать дополнением к программе снижения веса.
Программа включает 10 процедур Icoone Body Treatments по 60 минут, 4 дополнительных процедуры Icoone Precision Lift Face по 30 минут и 4 сессии Iyashi Dome по 30 минут. Гостям также предоставляется доступ в фитнес-центр, spa-зону и wellness-инфраструктуру.
Ещё один формат — Beauty Day Retreat, день, посвящённый уходу, расслаблению и восстановлению. При бронировании 90-минутной процедуры HydraFacial или 111SKIN facial гости получают complimentary 60-минутный массаж тела. В предложение также входит доступ к бассейну, пляжу, spa и фитнес-пространствам.
Предложения доступны с 1 июня по 30 сентября.
Serenity by Sisley Paris: французская экспертиза в Дубае
Serenity by Sisley Paris — первый Maison Sisley в ОАЭ и новый must visit адрес в Дубае. Пространство объединяет фитокосметическую экспертизу французского бренда и современный подход к wellbeing: 11 приватных кабинетов, сьют для пар, отдельная зона Hair Rituel и ключевые уходы на основе растительных экстрактов и эфирных масел. В меню — Black Rose Youthful Facial, антивозрастной Sisleÿa LED Treatment без периода восстановления, марокканские и турецкие хаммам-ритуалы, а также массажи и body-протоколы, включая эксклюзивные для Дубая форматы.
Serenity выстроен как камерное пространство для регулярного self-care с персонализированным подходом и вниманием к деталям.
JA The Resort, Дубай: новый спортивный кластер для тренировок, турниров и активного отдыха
JA The Resort в Дубае усиливает направление спортивного туризма: в августе 2026 года на территории курорта откроется JA Sports & Shooting Club Dubai — многофункциональный спортивный кластер, объединяющий чемпионское гольф-поле, футбольные поля стандарта FIFA, международные крикетные площадки и современный крытый тир.
Новая инфраструктура рассчитана на профессиональных спортсменов, команды, академии, корпоративные группы и гостей, которые хотят совместить курортный отдых с активным образом жизни. Благодаря расположению рядом с JA Lake View Hotel комплекс станет удобной базой для тренировочных сборов, спортивных лагерей, выездных турниров и корпоративных программ.
Особое внимание уделено футболу: на территории будут представлены шесть футбольных полей стандарта FIFA с премиальным покрытием Paspalum и полноценным освещением для тренировок в дневное и вечернее время. Каждое поле дополнено собственной командной зоной с офисом менеджера, раздевалками, душевыми и помещениями для хранения инвентаря.
Такой формат делает JA The Resort одним из перспективных направлений в Дубае для спортивных путешествий: здесь профессиональный тренировочный уровень сочетается с курортной атмосферой, гостиничной инфраструктурой, event-возможностями и близостью к трём отелям комплекса — JA Lake View Hotel, JA Beach Hotel и JA Palm Tree Court.
