Стартует новый гастрономический проект «Битва На Кухне 2026», который охватит крупнейшие города России. Главный приз — собственный гектар земли в Тверской области. Первые соревнования 11 июля пройдут в Пензе, а финал состоится в Москве.
Летом 2026 года в России запускается федеральный гастрономический проект «Битва На Кухне 2026». Тур пройдет по крупнейшим регионам страны, а главный приз — собственный гектар земли в Тверской области — достанется победителям. Проект стартует 11 июля в Пензе, затем битвы пройдут в Новосибирске, Махачкале, Ярославле и Санкт-Петербурге. Полуфинал и финал состоятся в сентябре в Москве. В каждом городе из «Черного ящика» участники получат локальный продукт, характерный для региона. Это усложнит задачу, но позволит зрителям оценить разнообразие российской гастрономии.
Отличительная черта шоу — кросс-медийный формат. Бороться будут пары: шеф-повар и блогер. Повара выполнят роль наставников и стратегов, а блюда в условиях тайминга и конкуренции приготовят блогеры. Победители получат свой гектар земли от проекта «Мой гектар» и Центра Гастропродюссирования.
«Мы хотим показать, что современный шеф-повар — не только кулинар, но и топ-менеджер и продюсер вкуса. Приз в виде земли — это не хайп, а возможность «заземлиться», запустить фермерское хозяйство или гастро-концепт», — сказала продюсер Юлия Булейко и Александр Югра.
Проект направлен на поддержку кулинарных талантов, особенно из регионов. Победители этапов получат стажировку у лидеров индустрии в культовых московских проектах.
В жюри вошли:
Организаторы: Александр Югра — шеф-повар, шоумен, основатель сообщества «База Шефа», и гастропродюсер Юлия Булейко.
Проект интегрируется в городские праздники и кулинарные фестивали. Зрителей ждут мастер-классы, дегустации и встречи с гастро-лидерами для продвижения российской кухни и гастротуризма. Сайт проекта: https://opengastro.ru/bitva
Контакты для СМИ: