В 2025 году российский экспорт молочной продукции превысил 500 млн долларов США, что более чем на 13% выше показателя предыдущего года. Наибольший рост показали поставки мороженого (+29%), сгущённого молока (+28%) и кисломолочной продукции (+21%). Основными категориями остаются сыры и творог, а география поставок охватывает около 100 стран.
«Преодоление отметки в 500 млн долларов — важный рубеж, подтверждающий конкурентоспособность российской молочной отрасли на внешних рынках. Особенно показателен опережающий рост в высокомаржинальных сегментах, таких как мороженое и сыры, что говорит о повышении качества и узнаваемости брендов. Задача географической диверсификации, о которой говорит эксперт, является логичным следующим шагом. Это позволит не только снизить риски, но и превратить молочный экспорт в устойчивый драйвер для развития всего агропромышленного комплекса, создавая новые рабочие места и стимулируя инвестиции в регионы», — прокомментировала эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге Светлана Филистеева.