Гастрокэмп Смена соберет на фантастически красивых полях лучших шеф- поваров Москвы и любителей вкусной и полезной пищи.
Для приготовления своих невероятных блюд на огне, древесно-угольные брикеты ГлавЖар будут использовать лучшие шеф-повара из России, Франции и Бельгии:
Иван и Сергей Березуцкие (Twins. Москва),
Антон КОВАЛЬКОВ (Fahrenheit. Москва),
Влад КОРПУСОВ («Мюсли». Москва),
Катя ПЛОТНИКОВА (Moments. Москва),
Игорь ГРИШЕЧКИН («КоКоКо». Санкт-Петербург),
Иньяки Эцпитарт/Inaki Aizpitarte (Le Chateaubriand . Paris. Франции),
Кобе Дерамо/Kobe Desramauts(In de Wolf. Dranauter. Бельгия),
Олег ПЕТРИЧЕНКО(Cheapside, Москва),
Тимур АБУЗЯРОВ (Beer Happens и Wine Religion. Москва)
Также, опытные кулинары компании ГлавЖар проведут мастер- класс по правильному розжигу брикетов, без особых забот. Покажут как правильно достичь необходимой температуры для жарки идеальных стейков и еще раз подтвердят тот факт, что брикеты ГлавЖар горят в 3 раза дольше, чем обычный древесный уголь.
Кроме того, в беседке ГлавЖар каждый желающий сможет сделать свой портрет, написанный настоящим художником с помощью угля .
Ждем всех желающих в беседке ГлавЖар, в рамках гастрокэмпа «Смена» с 14 по 17 июля!
Как добраться
Никола–Ленивец находится в 220 км от Москвы и 80 км от Калуги. Расстояние до ближайшего населённого пункта с продовольственным магазином — 6 км, до ближайшей заправки — 20 км.
На машине
Из Москвы едем по Киевскому (Калужскому или Минскому) шоссе ~170км от МКАД.
1. Поворот на Калугу (пост ДПС с огромными буквами «Калуга»). Поворачиваем направо, на Медынь.
2. В г. Кондрово поворот налево, на Сени, Острожное.
3. На Т-образном перекрёстке поворот налево, на горбатый мост через ж/д пути.
4. В дер.Острожное на большом перекрёстке налево.
5. Не доезжая нескольких метров до д.Звизжи, поворот направо на грунтовую